Château La Fleur de Gay ist gewissermaßen das „Filetstück“ des Hauses La Croix de Gay und gilt unter Kennern als prestigeträchtiger Wein.
Was La Fleur de Gay so besonders macht, ist seine Herkunft. Der Wein wird nicht aus einer zusammenhängenden Fläche gewonnen, sondern stammt von drei ganz spezifischen Parzellen, die zu den besten Lagen Pomerols gehören.Diese bestehen aus dem begehrten hochgelegenen Kiesterrassen mit Unterböden aus blauem Ton. Es ist genau dieses Terroir, das für die monumentale Kraft und die gleichzeitige Eleganz verantwortlich ist, die La Fleur de Gay weltberühmt gemacht haben.
La Fleur de Gay ist ein 100%iger Merlot (je nach Jahrgang minimal variierend), der die Üppigkeit der Region perfekt einfängt. Er ist berühmt für seine fast cremige Textur und ein explosives Bouquet.