Inmitten eines schützenden Waldes in Léognan gelegen, wird Domaine de Chevalier seit 1983 von der Familie Bernard mit einer Hingabe geführt, die Qualität über alles stellt. Die Domaine de Chevalier unterscheidet sich bereits optisch von vielen anderen Châteaus. Die Weinberge sind wie eine Lichtung von dichten Wäldern umgeben. Dieses besondere Mikroklima schützt die Reben vor extremen Wetterbedingungen, erfordert aber auch eine extrem präzise Arbeit im Weinberg, um die natürliche Frische des Terroirs zu bewahren.
Die kargen, sandigen Kiesböden auf einem Untergrund aus Ton und Eisenkies verleihen den Weinen ihre unverkennbare rauchige Mineralität. Unter der Leitung von Olivier Bernard gilt das Credo der „stillen Eleganz“. Hier wird nicht auf Effekthascherei gesetzt, sondern auf Balance, Tiefgang und Langlebigkeit.
Domaine de Chevalier rouge 2016
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alkoholgehalt: 13,5 % AlcPreis pro Liter: 126,67 €
Inhalt: 0,75 l
Farbe: rot
enthält Sulfite
Produzent:
Domaine de Chevalier
Chemin Mignoy
33850 Léognan
Frankreich
