Wer den Le Petit Mouton genießt, trinkt ein Stück Legende. Als Zweitwein des weltberühmten Château Mouton Rothschild (1er Cru Classé) gehört er zu den begehrtesten und prestigeträchtigsten Weinen des gesamten Médoc. Er ist weit mehr als nur ein „kleiner Bruder“ – er ist eine Hommage an das Terroir von Pauillac, geschaffen mit derselben Akribie und Leidenschaft wie der Grand Vin.
Der Name „Le Petit Mouton“ wurde in Anlehnung an die Residenz der Familie Rothschild auf dem Weingut gewählt, das „Petit Mouton“. Seit seinem Debüt im Jahr 1993 hat sich dieser Wein rasant an die Spitze der Zweitweine katapultiert und besitzt heute einen Kultstatus, der viele Erstweine anderer Châteaus in den Schatten stellt.
Die Trauben für Le Petit Mouton stammen von den legendären Parzellen des Schlosses, die auf den berühmten, tiefgründigen Kieskuppen von Pauillac liegen.
Dominiert von Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot und einen Hauch Cabernet Franc. Die Zusammensetzung variiert jährlich, um stets die beste Balance des Jahrgangs abzubilden.
Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Kisten, die Selektion ist gnadenlos präzise. Die Vinifikation findet in den spektakulären Eichenholzbottichen des Châteaus statt, und der Ausbau erfolgt in bester französischer Eiche.
Le Petit Mouton ist die Quintessenz von Pauillac. Er vereint die typische Struktur und Kraft der Appellation mit der unverwechselbaren Üppigkeit und Exotik, für die Mouton Rothschild so geliebt wird.